Avocado-Brotaufstrich

Avocado-Brotaufstrich

Dieses Rezept kommt meiner Guacamole, die ich sonst mache, eigentlich recht nah, ist aber viel deftiger – vermutlich weil die saure Sahne fehlt. Aber: Eigentlich schmeckt es mir so viel …

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Bratäpfel

Bratäpfel aus dem Crockpot

Um diese Bratäpfel muss man sich nicht kümmern. Sie schmurgeln im Crockpot langsam vor sich hin. Zutaten für die Bratäpfel 6-8 mittelgroße Kochäpfel2 Esslöffel Rosinen1/4 Tasse Zucker1 Esslöffel Zimt2 Esslöffel …

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Erdbeermilch – Low Carb

Erdbeermilch

Ich liebe Erdbeermilch – schon so lange, wie ich mich erinnern kann. Allerdings wird die Erdbeermilch bei uns nicht getrunken, sondern aus einem Schälchen gelöffelt. Das liegt daran, dass sie …

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Obst gratis ernten

Obst gratis ernten

In Deutschland gibt es viele Obstbäume und -sträucher, die keinen Besitzer haben oder von ihm nicht abgeerntet werden. Auf diese Weise verkommt viel Obst ungenutzt. Um das zu ändern, wurde …

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Reste-Essen mit Obst und Gemüse

Reste-Essen mit Obst und Gemüse

Auch wenn Gemüse oder Obst übrig bleibt, kann man die Reste noch weiterverarbeiten und damit leckere Gerichte zaubern.   Alle feineren Gemüse sollten niemals offen, sondern in Dunst aufgewärmt werden. …

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Birnenigel

Igel aus Birne und Weintrauben

Nicht alle Kinder (und natürlich auch nicht alle Erwachsenen) sind “Obst-Fans”. Dann hilft es manchmal, wenn das Obst lustig und dekorativ hergerichtet wird. Birnen und Weintrauben, die als Igel daher …

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Fruchtleder selber machen

Fruchtleder selber machen

Fruchtleder ist gesund und eine tolle Alternative zu Gummibärchen und Co. Es besteht nur aus Frucht, es sei denn, man setzt zusätzlich Zucker oder andere Zusatzstoffe hinzu. Alles was man …

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