10. Mai 2025

5 Rezepte für Erdbeerbowle

Fruchtig, spritzig, lecker – Die besten Erdbeerbowle-Rezepte für den Sommer
5 Rezepte für Erdbeerbowle

Werbung – enthält Partnerlinks
Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen

Sommerzeit ist Bowle-Zeit! Erdbeerbowle ist der perfekte Begleiter für Gartenpartys, Grillabende oder einfach einen entspannten Nachmittag auf der Terrasse. Ob klassisch mit Sekt oder verfeinert mit besonderen Zutaten – hier findest du köstliche Rezepte, die garantiert für Begeisterung sorgen.

Erdbeerbowle kann man auf verschiedene Arten zubereiten. Hier findest du 5 Rezepte dafür.

Einfache Erdbeerbowle

500 g Erdbeeren werden mit 4 Flaschen leichtem Weißwein aufgegossen. Dann muss das Ganze ca. eine halbe Stunde ziehen. Anschließend seiht man die Bowle durch ein Sieb. Wer mag, gibt noch eine Flasche Sekt oder Mineralwasser dazu und gibt dann einige frische Erdbeeren in ein Glas und füllt es mit der Bowle auf.

Erdbeerbowle mit Rotwein

500 g Erdbeeren nach Belieben zuckern und eine Stunde ziehen lassen. Zwei Flaschen Moselwein, zwei Flaschen Rheinwein und zwei Flaschen Rotwein in ein Bowlengefäß geben und mit einer Zuckerlösung (nach Belieben) vermischen. Die Erdbeeren vorsichtig dazu geben und eine halbe Stunde kalt stellen. Die Erdbeeren entfernen und durch frische Erdbeeren ersetzen. Eine Flasche Sekt dazugeben. 

Angebot
Doppio Passo Rosso Alternativa, alkoholfreier Rotwein aus Italien (1 x 0,75l)
  • Doppio Passo Rosso Alternativa – der außergewöhnlich aromatische Rotwein ohne Alkohol aus Apulien.

Strohwitwerlabe

Größere Gläser für eine Minute in den Gefrierschrank geben. Dann das Glas zur Hälfte mit gezuckerten Erdbeeren füllen und das Ganze mit gekühltem Sekt auffüllen.

Pariser Erdbeerbowle

Frische Erdbeeren waschen, trocknen und in Curacao einlegen. Rotwein dazu geben.

Schnelle Erdbeerbowle

1 kg Erdbeeren waschen. Mit zwei Flaschen Moselwein, einer Flasche Rheinwein, Zucker nach Geschmack und einer Flasche Mineralwasser in ein Bowlengefäß geben und genießen.

Angebot
Mionetto Prestige Alkoholfrei 0,0% (1 x 0,75l) – Glera Trauben – Purer, erfrischend trockener Geschmack mit fruchtigen Aromen
  • DAS BESONDERE: Mionetto jetzt auch als Mionetto 0,0% erleben! Dabei bleibt die beliebte alkoholfreie Alternative ihrem bekannten Geschmack treu!

Tipps und Tricks

  • Bowle muss keinen Alkohol enthalten. Du kannst Wein, Sekt und Rotwein problemlos gegen alkoholfreie Varianten austauschen.
  • Früher gab es eine Regel, die besagte, dass Erdbeeren nicht gewaschen werden sollen, weil das feinste Aroma oben auf der Haut sitzt und weg gewaschen wird. Das lässt sich jedoch mit unseren heutigen Ansichten von Hygiene und Sauberkeit nicht mehr vereinbaren. Da wir die Erdbeeren in der Regel nicht mehr zu Hause im Garten haben oder im Wald suchen, sondern im Einzelhandel kaufen, weiß man nicht, wer sie schon alles in der Hand hatte und womit sie schon in Berührung gekommen sind. 
  • Aber auch beim Waschen gibt es einen Trick: Zuerst wäscht man die Erdbeeren ab, lässt sie gut abtropfen und dann an der Sonne trocknen. so sollen sie schnell ihr herrliches Aroma wiederbekommen. 
  • Man kann auf die Erdbeeren nicht nur Zucker, sondern auch einen Spritzer Zitronensaft geben. Dadurch wird die Saftabsonderung gefördert, und Farbe und Aroma werden gehoben. 
  • Erdbeeren lässt man grundsätzlich nicht in der Bowle, sondern entfernt die Beeren, bevor die Bowle serviert wird.
  • Erdbeerbowle passen zu Krebsen, Geflügel und Wild. Die Erdbeerbowlen müssen in etwa Kellertemperatur haben und dürfen sogar noch etwas kälter sein.

Fazit

Erdbeerbowle ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Sommerparty. Mit frischen Zutaten und der richtigen Mischung wird sie zum Highlight deiner Feier. Egal, ob du es klassisch oder fruchtig magst – probiere unsere Rezepte aus und genieße den Sommer in vollen Zügen!

Du magst unsere Erdbeerbowlen? Dann probiere doch auch mal unsere Maibowle und abonniere unseren Newsletter, um keine weiteren kreativen Ideen zu verpassen!

5 Rezepte für Erdbeerbowle

Info: Die Bilder wurden mit KI generiert.

Es ist technisch leider nicht möglich, die angezeigten Preise in Echtzeit zu aktualisieren. Die letzte Aktualisierung erfolgte am 10.05.2025. Der angezeigte Preis könnte seit der letzten Aktualisierung gestiegen sein. Der Verkauf erfolgt grundsätzlich zu dem Preis, den der Verkäufer zum Zeitpunkt des Kaufs auf seiner Website für das Produkt angibt.

Du hast unser Rezept ausprobiert?

Wir freuen uns riesig, wenn du uns verlinkst! Egal ob auf Instagram, Facebook, deinem Blog oder Pinterest – ein Link zu bastelfrau.de hilft anderen, die Rezepte und weitere Infos zum Thema Kochen und Backen zu finden und unterstützt unsere kreative Arbeit.
Verwende gern den Hashtag #bastelfrau und/oder setze einen Link zu diesem Beitrag. Danke!

Noch mehr kreative Ideen gefällig? Dann melde dich gern für unseren Newsletter an – mit DIY-Inspiration, exklusiven Tipps und Anleitungen direkt in dein Postfach.

2025-04-04 00:00:00
Bastelfrau (Barbara)