Resteverwertung: Leckeres aus Zitronenschalen
Früher wurde aus allem, was beim Essen oder beim Kochen übrig blieb, noch irgendwie irgendwas gemacht. So zum Beispiel auch Leckeres aus Zitronenschalen. Die Rezepte …
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Unser Rosa Wurstsalat ist ganz zufällig entstanden. Von SoLaWi hatten wir viel Gemüse bekommen und es war einfach zu viel, um es innerhalb von einer …
Hier findest du zwei sehr alte Gurkenrezepte. Dabei handelt es sich um Rezepte, wie man Gurkensalat haltbar machen kann. Gurkensalat einmachen Empfohlen wurde bei diesem …
Gemüse und Obst in Flaschen einmachen erscheint ungewöhnlich und wird heutzutage eigentlich nicht mehr gemacht. Früher war das aber nichts besonderes. Hier habe ich einige …
Marmelade kochen kann man mittlerweile das ganze Jahr über. Dafür muss man auch gar keinen eigenen Garten haben, in dem man das Obst ernten kann, …
Gesäuertes Brot kennt der Mensch bereits seit über 2.000 Jahren. Kein Wunder also, dass fast jeder eigene Tipps zur Aufbewahrung parat hat. Aufbewahrung im Kühlschrank …