Mal bekommen wir die Kräuter preisgünstig im Handel oder auf dem Markt, mal haben wir plötzlich ganz viele Kräuter im Garten oder auf dem Balkon. Dann bietet es sich an, …
Spätestens wenn die Erdbeeren reif sind, fängt die Marmeladenkochzeit wieder an. Wesentlich einfacher kann man die Früchte allerdings als Fruchtbutter in einem Slowcooker zubereiten – vitaminschonend, ohne zusätzlichen Zucker und …
Diese vegane Nudelsauce ist ein “Tausendsassa”. Sie lässt sich problemlos einen Tag vorher zubereiten und man kann sie – luftdicht verschlossen – bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Oder …
Für das Kochen im Crockpot oder Slowcooker benötigt man nicht immer spezielle Rezepte. Beachtet man einige einfache Regeln, kann man viele leckere Rezepte einfach im Slowcooker statt im normalen Topf …
Dieses Rezept für die Kochkiste reicht für 4 Personen. Man benötigt ca. 30 Minuten an Vorkochzeit, dann kommt das Gericht für 4-5 Stunden in die Kochkiste, wobei keinerlei weitere Engerie …
Heute habe ich mal wieder mit dem Crockpot (Slow Cooker) gekocht und das, was dabei herausgekommen ist, hat richtig gut geschmeckt. Und der Clou dabei? Ich habe weder Soßenbinder noch zusätzliches Fett benötigt – also eine ganze Menge Kalorien gespart.
Von dieser Mahlzeit aus dem Crockpot werden locker 4 Personen satt.
Dieses Rezept reicht für 8-10 Brötchen. Wird das Huhn mit Suppengrün und Gewürzen “vorgekocht”, so hat man gleich eine tolle Grundlage für eine Hühnersuppe, für deren Einlage man auch einen …
Diese Sauce passt zu Spaghetti oder anderen Nudeln. Nicht vergessen: Frisch geriebener Parmesankäse auf das fertige Gericht streuen.
