Bei uns klappt es fast nie, dass das Essen komplett aufgegessen wird – meist bleibt etwas übrig und oft sind das Fleischreste. Dann lohnt es sich, daraus ein Resteessen zu machen. Je nachdem, wie viele Reste man noch hat, wird entweder eine Kleinigkeit für das Abendessen daraus oder eine vollwertige Mahlzeit für die ganze Familie. Die Rezepte, die du hier findest, sind schon sehr, sehr alt. Trotzdem kann man sie ja einmal ausprobieren, denn sie hören sich eigentlich sehr lecker an. Und wenn es tatsächlich so sein sollte, kocht oder brät man das nächste Mal vielleicht sogar mehr Fleisch – damit man am nächsten Tag ein leckeres Resteessen auftischen kann.
Kreative Küche
Ofenfrikadellen
Die Ofenfrikadellen werden außen superkross und innen schön weich. Sie schmecken als Teil einer Hauptmahlzeit genau so gut wie als Snack oder beim Picknick. Außerdem sind sie super schnell gemacht. …
Low Carb Zauberkuchen “Vanille”
Der Low Carb Zauberkuchen heißt deshalb Zauberkuchen, weil sich der Teig während des Backens wie durch Zauberhand in drei Schichten teilt. Die unterste Schicht wird ein hauchdünner Boden aus einer …
Kräuter haltbar machen
Mal bekommen wir die Kräuter preisgünstig im Handel oder auf dem Markt, mal haben wir plötzlich ganz viele Kräuter im Garten oder auf dem Balkon. Dann bietet es sich an, …
18 Ideen für Resteessen mit Fleischresten
Pudding ohne Puddingpulver – Rezepte für Puddings und Sauce
Hier erfährst du, wie du Pudding ohne Puddingpulver selber machen kannst. Zusätzlich zu den drei Rezepten gibt es noch Variationen. So wie mir geht es wohl vielen – wir sind …
Blumenkohl Cordon Bleu
Vor einiger Zeit habe ich im Internet ein Rezept für Blumenkohl Cordon Bleu oder Blumenkohl-Lasagne gefunden. Da die ganze Familie Blumenkohl liebt, habe ich das Rezept natürlich ausprobiert und ein …
Fruchtbutter aus dem Slow Cooker
Spätestens wenn die Erdbeeren reif sind, fängt die Marmeladenkochzeit wieder an. Wesentlich einfacher kann man die Früchte allerdings als Fruchtbutter in einem Slowcooker zubereiten – vitaminschonend, ohne zusätzlichen Zucker und …
So gibt es Kaffee in Barista-Qualität auch zu Hause
Für die meisten Menschen beginnt der perfekte Start in den Tag mit einer guten Tasse Kaffee. Der klassische Filterkaffee mit einem Schuss Kondensmilch schmeckt vielen immer noch gut, doch Kaffee …
Milchrahmstrudel
Milchrahmstrudel ist eine österreichische Spezialität und hier habe ich ein sehr altes Originalrezept, mit dem man einen großen Milchrahm-Strudel zubereiten kann.