Ringelbete-Carpaccio
Dank SoLaWi habe ich zum ersten Mal Ringelbete gegessen – und zwar in Form eines Ringelbete-Carpaccio. Und es war soooo lecker. Hier habe ich das …
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Sushi, die japanische Delikatesse, ist mehr als nur Reis und roher Fisch. In diesem Artikel erklären wir dir, welche Zutaten und Werkzeuge du benötigst, um …
Uwe Knops „Endlich richtig essen“ ist kein Kochbuch. Es bietet keine strikten Ernährungspläne oder Rezepte, sondern lädt den Leser ein, seine eigene Beziehung zum Essen …
Jamie Oliver beweist mit seinem Kochbuch „Genial gesund“ einmal mehr, dass gesunde Ernährung nicht langweilig sein muss. In diesem umfassenden Werk findet man eine Fülle …
Chiapudding 24 Stunden quellen lassen? Das muss nicht sein. Unser schneller Chiapudding benötigt nur eine halbe Stunde, bis er fertig ist. Ursprünglich habe ich meinen …
So lange ich denken kann, gibt es bei uns traditionell an Weihnachten Ente mit Esskastanien. Erstaunlicherweise habe ich gerade genau mein Rezept – oder besser …