Wolkeneier
Vor einiger Zeit haben mein Enkel und ich bei YouTube gesehen, wie man „Wolkeneier“ macht. Die Wolkeneier sehen toll aus und wie es schien, sind …
Kategorie: Kreative Küche
Kochbuch Bayram
Zuckerfest und Opferfest sind mittlerweile feste Begriffe für mich geworden. Deshalb habe ich mich direkt für dieses Buch interessiert. Im Kochbuch Bayram gibt es nicht …
Blumen, Kräuter und Salat
Im Buch „Blumen, Kräuter und Salat“ geht es sowohl um den Anbau der verschiedenen Pflanzen als auch um die Zubereitung. Diese Kombination klappt beim Autorenpaar …
Resteessen mit Kartoffeln
Bleiben beim Essen gekochte Kartoffeln übrig – egal ob Salzkartoffeln oder Pellkartoffeln – kann man daraus noch viele leckere Gerichte zaubern. Die Rezepte für Resteessen mit …
Bissap – ein erfrischendes Getränk aus Afrika
Seit einiger Zeit ist mein absolutes Lieblingsgetränk für den Sommer Bissap. Getrunken wird es in Afrika. Das hier vorgestellte Rezept stammt aus Mauretanien. Eigentlich handelt …
18 Ideen für Resteessen mit Fleischresten
Bei uns klappt es fast nie, dass das Essen komplett aufgegessen wird – meist bleibt etwas übrig und oft sind das Fleischreste. Dann lohnt es …