Weinkühlschränke – Wein immer auf der richtigen Temperatur
Wer viel und gerne Wein trinkt wird sich schon einmal über seine Anschaffung Gedanken gemacht haben: den Weinkühlschrank. Wenn du noch nie etwas von Weinkühlschränke …
Kategorie: Kreative Küche
Johannisbeergelee ohne Kochen
Wusstest du, dass man Johannisbeergelee ohne Kochen herstellen kann? Hitzeempfindliche Vitamine bleiben dabei erhalten und das Gelee schmeckt besonders fruchtig. Ich muss gestehen, ich …
Kaffee und Umweltschutz – wie geht das?
Kaum ein Getränk ist in Deutschland so beliebt wie Kaffee. Jeden Tag fließt Kaffee literweise in deutschen Büros, Werkstätten und Universitätscafés. Dabei hat Kaffee nicht …
Slow Carb Backmischung „Kraftbrötchen aus der Wölkchenbäckerei“
Vor einiger Zeit habe ich drei Backmischungen für „Wölkchenleichte Kraftbrötchen aus der Wölkchenbäckerei zum Testen bekommen. Da ich die Backmischungen für Low Carb und/oder Slow Carb Brot und Brötchen bisher ziemlich unterirdisch fand, was ich ganz gespannt auf diese Backmischung.
Küchenschätze aus dem Libanon
Wenn du die arabische Küche liebst und einmal selbst arabisch kochen möchtest, dann benötigst du in der Regel Rezepte und/oder ein Kochbuch dafür. Das Kochbuch …
Lebensmittel bevorraten in Covid-19 Zeiten
Ich muss gestehen, lange bevor die Hamsterkäufe anfingen, bin ich zu dem Schluss gekommen, dass wir uns mit Lebensmittel bevorraten müssen, weil niemand weiß was …