Welche Messer benötigt man in der Küche?
Die Beantwortung dieser Frage hängt natürlich auch davon ab, wie häufig und wie raffiniert gekocht wird. Wer hauptsächlich Fertigprodukte aufwärmt, ist mit wenigen Messern ausreichend …
Kategorie: Kreative Küche
Low Carb Pizza
Bei dieser Pizza besteht der Boden aus Ei, Käse und Frischkäse bzw. Quark und mit Belag schmeckt er gar nicht mehr „eilastig“ und macht richtig …
Backen. I love baking
Du magst Muffins und Scones, Cakes und Pies oder Cookies? Rezepte dafür gibt es in diesem Buch – und natürlich noch eine Menge anderer Rezepte. …
Grillen mit dem Smoker – Forelle und Fladenbrot
Vor einigen Jahren haben wir uns einen „Smoker“ gekauft, und obwohl wir auch noch einen „Trichtergrill“ besitzen, kommt dieser so gut wie gar nicht mehr …
Bessara aus Äthiopien
Bessara, eine Bohnen-Suppe, findet sowohl in Ägypten als auch in Äthiopien großen Anklang. Bestandteil der afrikanischen Suppe sind dicke Bohnen und Lauch. Minze gibt dem …
Deutschlank – Das Kochbuch
Kennst du das Gefühl, selbst Schuld zu sein, wenn du nach einer Diät feststellen musstest, dass du nicht wie gewünscht abgenommen hast? Oder hat dir …