Grillen mit dem Smoker – Forelle und Fladenbrot
Vor einigen Jahren haben wir uns einen „Smoker“ gekauft, und obwohl wir auch noch einen „Trichtergrill“ besitzen, kommt dieser so gut wie gar nicht mehr …
Kategorie: Kreative Küche
Bessara aus Äthiopien
Bessara, eine Bohnen-Suppe, findet sowohl in Ägypten als auch in Äthiopien großen Anklang. Bestandteil der afrikanischen Suppe sind dicke Bohnen und Lauch. Minze gibt dem …
Deutschlank – Das Kochbuch
Kennst du das Gefühl, selbst Schuld zu sein, wenn du nach einer Diät feststellen musstest, dass du nicht wie gewünscht abgenommen hast? Oder hat dir …
Bierbrau-Set – das perfekte Männergeschenk
Geschenke für Männer sind nicht immer leicht zu finden. Abhilfe verspricht dieses Bierbrau-Set. Es verspricht, einfach und schnell sein eigenes, leckeres Bier zu brauen. Ob …
Möhrengemüse
Bei diesem Rezept von 1910 wird nicht nur gesagt, wie Möhren in der Kochkiste zubereitet werden, sondern es gibt gleich noch den Hinweis, dass alte …
Glutenfrei backen
Ohne Gluten zu backen ist eine Herausforderung. Nicht umsonst ist Klebereiweiß ein anderer Begriff für die Proteine, die einem das Leben bei Glutenunverträglichkeit schwer machen. …