Graupensuppe mit Rindfleisch aus der Kochkiste oder dem Slowcooker
Graupensuppe mit Rindfleisch braucht im Eintopf bekanntlich etwas länger – also bietet sich hier ganz besonders der Gebrauch einer Kochkiste, eines Crockpots oder eines Slowcookers …
Kochen und Backen: Rindfleisch
Rindfleisch aus der Kochkiste mit Reis oder Nudeln
Ein Eintopfgericht mit Rindfleisch kann man mit Reis oder mit Nudeln zubereiten – auch verschiedene Gemüsesorten wie zum Beispiel Blumenkohl, Sellerie oder Kohlrabi können hinzugefügt …
Pfefferfleisch oder Gulasch aus dem Crockpot oder der Kochkiste
Bei diesen beiden Rezepten gibt es gerade einmal minimale Unterschiede beim Würzen, die dann aber für einen ordentlichen Geschmacksunterschied sorgen. Die Zubereitung und die Fleischmenge …
Meine griechischen Lieblingsgerichte
Mein Geschmack, was die griechische Küche angeht, wurde durch das Restaurant „Onkel Vasilis“ in Dortmund geprägt. Wenn ich daran zurück denke, werde ich ein wenig …
Rinderschmorfleisch mit Couscous
Heute habe ich mal wieder mit dem Crockpot (Slow Cooker) gekocht und das, was dabei herausgekommen ist, hat richtig gut geschmeckt. Und der Clou dabei? …
Roastbeef im Crockpot
Jedes Jahr am 2. Weihnachtsfeiertag gibt es bei uns Roastbeef aus dem Backofen. Und seit ich vor ca. 4 Jahren einen neuen Herd bekommen habe, …