Öl selbst pressen
Heute geht es einmal nicht darum, Speiseöl selbst zu aromatisieren, sondern darum, wie man Öl selbst pressen kann. Genauer gesagt, geht es das Arbeiten mit …
Kategorie: Kreative Küche
Lauchgemüse
Für die Zubereitung von diesem Lauchgemüse wird nur frischer, junger Lauch verwendet. Durch den zarten Geschmack schmeckt das fertig Lauchgemüse ganz besonders gut und kann …
Vegetarische Sauce Bolognese mit Fleischersatz
Unsere Vegetarische Sauce Bolognese mit Fleischersatz zeigt, wie einfach es sein kann, ein Fleischrezept in ein vegetarisches Rezept umzuwandeln. Entschließt man sich, Vegetarier zu werden, …
Mischgemüse mit Kümmel – Ein gesundes und vielseitiges Rezept
Mischgemüse ist eine tolle Möglichkeit, eine Vielzahl von gesunden Gemüsesorten in einer Mahlzeit zu kombinieren. In diesem Rezept verwenden wir Weißkraut, Karotten, Kohlrabi und Pfifferlinge, …
Omas Tipps zum Marmelade kochen
Marmelade kochen kann man mittlerweile das ganze Jahr über. Dafür muss man auch gar keinen eigenen Garten haben, in dem man das Obst ernten kann, …
Kokosmilch selber machen
Kokosmilch selber machen ist einfach und geht sehr schnell. Noch dazu schmeckt selbstgemachte Kokosmilch einfach lecker. Man benötigt dafür nur Kokosraspeln, Wasser und einen Mixer. …