Speiseöle – raffiniert oder kaltgepresst?
Es gibt wohl kaum eine Kernart, aus der heutzutage kein Speiseöl gepresst wird: Von Apfelöl über Traubenkernöl bis hin zu Arganöl und Schwarzkümmelöl reicht das …
Kategorie: Kreative Küche
10 Kuriose Kaffeefakten
Kaffee ist so fest in unserer Kultur verankert, dass sich um ihn jede Menge Legenden und Anekdoten ranken. Und auch die Fakten, die mit dem …
Tipps und Tricks für Geschenke im Glas
Zu den Dingen, die gerne als Geschenke im Glas verschenkt werden, gehören auch selbstgemachte Kosmetik, Mischungen zum Kochen und Backen, Gewürzmischungen und ähnliches. Die Tipps, …
Aromatisierte Öle ganz einfach selber machen
Aromatisierte Öle sind eine tolle Möglichkeit, den Geschmack deiner Gerichte zu verbessern und ihnen eine persönliche Note zu verleihen. Ob du deine Gerichte mit Knoblauch- …
Brot – Tipps und Wissenswertes
Gesäuertes Brot kennt der Mensch bereits seit über 2.000 Jahren. Kein Wunder also, dass fast jeder eigene Tipps zur Aufbewahrung parat hat. Aufbewahrung im Kühlschrank …
Obst gratis ernten
Obst gratis ernten? Geht das? Und wenn ja wo? In Deutschland gibt es viele Obstbäume und -sträucher, die keinen Besitzer haben oder von ihm nicht …