Lemon Curd – Low Carb
Lemon Curd – auf Deutsch Zitronencreme – ist eine britische Spezialität, die aus Eiern, Zucker, Butter, Zitronensaft und Zitronenzesten besteht. Lemon Curd kann als Brotaufstrich …
Kategorie: Kreative Küche
Kartoffelbrot in der Heißluftfritteuse backen
Vor einiger Zeit habe ich mir eine Probepackung mit 18 verschiedenen Brotbackmischungen im Mühlenlädle gekauft, die eigentlich für meine Tochter bestimmt waren, die einen Brotbackautomaten …
Essig zum Trinken: Die Hübschlerin Produktvorstellung
Als ich das erste mal von Essig gehört habe, den man trinken soll, war meine erste Reaktion Verwirrung. Mit „Die Hübschlerin“ hat das Weinessiggut Doktorenhof …
Tante Anna’s traditionelle Linzertorte backen
Die Linzertorte gibt es in meiner Familie seit je her traditionell an Weihnachten. Um genau zu sein am zweiten Weihnachtstag, am Geburtstag meiner Mutter. Die …
Buchvorstellung: Endlich alle Lieblingsrezepte glutenfrei
Wer Probleme mit Gluten hat, ist oft darauf angewiesen, glutenfreie Gerichte selbst zu kochen und zu backen. Dafür braucht es unbedingt gute glutenfreie Rezepte. Wird …
Resteessen mit Fisch
Für das Resteessen mit Fisch lassen sich die Fischreste nicht lange aufbewahren und müssen daher schnell weiterverarbeitet und verzehrt werden. Hier findest du einige Anregungen …