Rauchfleisch mit Sauerkraut
Dieses deftige Rezept für Schweine-, Pökel- oder Rauchfleisch mit Sauerkraut passt gut in die kalte Jahreszeit. Ausgerichtet ist es für 4 Personen. Allerdings stammt das …
Kochen und Backen: Eintopf
Pichelsteiner aus der Kochkiste
Dieses Rezept für Pichelsteiner aus der Kochkiste reicht für 4 Personen. Man benötigt ca. 30 Minuten an Vorkochzeit, dann kommt das Gericht für 4-5 Stunden …
Rindfleisch aus der Kochkiste mit Reis oder Nudeln
Ein Eintopfgericht mit Rindfleisch kann man mit Reis oder mit Nudeln zubereiten – auch verschiedene Gemüsesorten wie zum Beispiel Blumenkohl, Sellerie oder Kohlrabi können hinzugefügt …
Borschtsch
Bei uns wird Borschtsch nach einem Rezept zubereitet, das mein Vater aus russischer Gefangenschaft mitbrachte (bei mehreren Fluchtversuchen wurde er von der russischen Bevölkerung damit …
Rinderschmorfleisch mit Couscous
Heute habe ich mal wieder mit dem Crockpot (Slow Cooker) gekocht und das, was dabei herausgekommen ist, hat richtig gut geschmeckt. Und der Clou dabei? …