Inhalt
Für diejenigen von euch, die gerne Gutes aus der Küche verschenken, ist dieses Buch gemacht. Es enthält nicht nur Rezepte für diverse Leckereien, sondern auch gleich noch Anregungen dazu, wie man sie schön verpacken kann.
Selbst gemacht und mitgebracht – Geschenke aus der Küche
Autorin: Regine Stroner
Broschiert: 144 Seiten
Verlag: Kosmos (Franckh-Kosmos); Auflage: Neuauflage. (6. Februar 2014)
ISBN: 3440140458
Größe: 21,8 x 19 x 1,4 cm
Auf 144 Seiten findet man nicht nur viele Rezepte, sondern auch, wie oben schon erwähnt, pro Rezept eine Anregung für das Verpacken. Allerdings handelt es sich nicht um ein typisches Bastelbuch, denn es geht tatsächlich nur um Anregungen ohne große Bastelanleitungen. Diese sind allerdings auch nicht wirklich nötig, denn die Ideen sind einfach umzusetzen, so dass die Bilder und die kurzen Texte dazu absolut ausreichend sind.
Einige Seiten werden dem Küchen-Know-How gewidmet, damit in der Küche keine Unfälle passieren und wirklich alles genießbar ist. Dabei geht es dann zum Beispiel darum, wie Obst für Konfitüre vorbereitet oder ein Mürbeteig geknetet wird.
Im weiteren Verlauf wird es dann richtig lecker: Es gibt Rezepte für Konfitüren, Saucen und Gewürzpasten, süßes und pikantes Gebäck, Muffins und andere Leckereien. Alleine die Bilder machen schon richtig Appetit.
Rezept und Verpackungsanregung befinden sich jeweils auf einer Doppelseite: Auf der einen Seite das Rezept, auf der anderen ein Bild der schön verpackten Leckerei.
Bei den Verpackungen kommt alles zum Einsatz, was man im Haushalt so findet: Stoffstücke, Muffinförmchen, Knöpfe, Seidenblumen, Bänder und Kordeln. Es werden Banderolen aus Papier gefertigt, Verpackungen aus Tortendeckchen gebastelt und Deckel aus getrockneten Apfelscheiben gefertigt.
Mein Fazit:
Dieses Buch eignet sich nicht nur für erfahrene Bastler, sondern auch für die absoluten Anfänger. Das gleiche gilt für die Rezepte: Auch hier sind sowohl diejenigen angesprochen, die viel kochen, als auch diejenigen, die sich bisher eher bekochen ließen. Und: Man kann auch das Buch verschenken, denn es steckt voller toller Bilder und Rezepte.
Sowohl die Rezepte als auch die Anregungen für die Verpackungen sind sehr ansprechend und gefallen mir sehr gut.
Kurz gesagt: Mir gefällt das Buch – und zwar rundum.
