Ginger Bug – der prickelnde Gärstarter für selbstgemachte Limonade
Du hast Lust auf spritzige, natürliche Limonade – ganz ohne Zusatzstoffe? Dann solltest du den Ginger Bug kennenlernen! Mit nur drei Zutaten kannst du deinen …
Kategorie: Kreative Küche
Milchkefir Pulver selber machen: So trocknest du Kefirknollen und stellst daraus Pulver her
Du liebst selbstgemachten Milchkefir, möchtest aber auch unabhängig von frischen Knollen sein? In diesem Artikel zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du deine eigenen …
Zuckerrosen selber machen – Essbare Blüten für süße Kunstwerke
Süße Rosenträume lassen sich in der Küche auf vielfältige Weise verwenden. Ob als romantische Dekoration für Kuchen und Torten oder als zartes Highlight für Desserts …
Meal Prep – Gesunde Mahlzeiten vorbereiten, mitnehmen und Zeit sparen
Wenn man es genau nimmt, bedeutet „Meal Prep“ nichts anderes, als Mahlzeiten vorbereiten bzw. vorzukochen. Obwohl das Buch mittlerweile schon etwas älter ist, hat sich …
Rezepte für Guacamole und Avocado-Brotaufstrich
In diesem Artikel geht es um leckere Rezepte für Guacamole oder Avocado-Brotaufstrich. Aber auch die Geschichte und Infos über die gesundheitlichen Vorteile von Guacamole sollen …
Resteverwertung: Leckeres aus Zitronenschalen
Früher wurde aus allem, was beim Essen oder beim Kochen übrig blieb, noch irgendwie irgendwas gemacht. So zum Beispiel auch Leckeres aus Zitronenschalen. Die Rezepte …