3 Rezepte für Tabil – Tunesische Gewürzmischung
Tabil bedeutet eigentlich „Koriander“, aber bezieht sich meist ebenfalls auf diese Art von Gewürzmischungen. Die tunesische Gewürzmischung Tabil eignet sich vor allem für Couscous, Salate, …
Kategorie: Kreative Küche
Produktvorstellung Vakuumiergerät Cook
Nie war es so einfach Lebensmittel zu vakuumieren und damit länger haltbar zu machen. Die Vakuumierer dafür sind mittlerweile in vielen verschiedenen Variationen erhältlich. Heute …
Kaffee Trend: Dalgona Coffee selber machen
Die Corona Quaratäne 2020 hat einen Trend ausgelöst: Der Dalgona Coffee ist ein luftiger, süßer Kaffeeschaum, der mit kalter oder warmer Milch serviert wird. Wie …
Ofenfrikadellen
Die Ofenfrikadellen werden außen superkross und innen schön weich. Sie schmecken als Teil einer Hauptmahlzeit genau so gut wie als Snack oder beim Picknick. Außerdem …
Low Carb Zauberkuchen „Vanille“
Der Low Carb Zauberkuchen heißt deshalb Zauberkuchen, weil sich der Teig während des Backens wie durch Zauberhand in drei Schichten teilt. Die unterste Schicht wird …
Kräuter haltbar machen
Mal bekommen wir die Kräuter preisgünstig im Handel oder auf dem Markt, mal haben wir plötzlich ganz viele Kräuter im Garten oder auf dem Balkon. …